Весовой товар: точная стоимость будет известна в момент    получения заказа. Пересчет производится курьером на месте.
Вес - 1 кг
Страна - сырье - Фарерские острова
Упаковка - вакуумная упаковка
Условия хранения - 12 месяцев при температуре -18С
Пищевая ценность - белки - 20,8г, жиры - 16,1г
Энергетическая ценность - 219 Ккал
Состав - лосось атлантический, продукт аквакультуры
 
Филе семги - это высококачественный свежезамороженный продукт. Маркировка Трим А означает, что при разделке были удалены хребет и брюшные рёберные кости. После этого готовое филе подвергают шоковой заморозке, которая не нарушает целостность рыбных тканей и клеток, так как туда не попадает вода и не превращается в кристаллы льда. Следовательно при разморозки филе практически не выделяется сок, оно сохраняет свой вес, вид и все вкусовые и питательные качества. Глазировка защищает филе от высыхания, затрудняет доступ воздуха к тканям, что позволяет предотвратить прогоркание жира рыбы.